शरीर की संजीवनी ःचोकर

ःआज कल घर की महिलाएं हैं जो घर मे रखें आटे को छान कर उसमें से उनके ःचोकरःको निकाल कर फेक देती हैं।इसलिए या तो चोकर के गुणों से परिचित नहीं है, या फिर मुलायम रोटी खाने की आदी हो गई हैं।जो ऐसा करती हैं ,उनको यह जान लेना चाहिए कि ःचोकरः शरीर के लिये, महासंजीवनी..होती है।यह चोकर उस अनाज का छिलका होता है। जिसे पीसकर आटा बनाया जाता है।ःयह                 ःचोकरः शरीर की प्रतिरोधी क्षमता को बढाता है।।               ःआटे..मे गेहूं के वजन का पाचवां भागःः..चोकर है ।            ः.चोकर ःमे चूने और खनिज लवण की मात्रा भी अधिक होती है।चूना शरीर के लिए बहुत लाभदायक है।।                         घर के गेहूं को ठीक से धोकर, बीन कर सुखाकर, पिसाये गये गेहूं का चोकर ही लाभदायक होता है।....................सी.ई.ओ.फाउंडर... रमेश कुमार............